Le ministère de la santé avait pour objectif général d’améliorer la santé de la population en agissant sur la nutrition qui est un déterminant majeur en terme de morbidité et mortalité.
La troisième édition du PNNS avait inscrit dans ses objectifs la reconduction de l’Étude nationale nutrition santé (ENNS) afin de disposer de données fiables d’évolution de la situation en matière de surveillance nutritionnelle.
Vous pouvez retrouver cette nouvelle étude «ESTEBAN 2014-2016» réalisée par Santé Publique France ainsi que l’évolution de l’ENNS depuis 2006 ici.
Un consensus international existe pour reconnaître l’intérêt
– de recommandations alimentaires de base
– d’un niveau d’activité physique suffisant
– de limiter la sédentarité
pour restreindre certaines maladies chroniques et d’autres non transmissibles.